素丸子
素丸子的做法
步骤1
胡萝卜洗净去皮擦丝，香菜洗净切小段，鸡蛋，面粉，盐，五香粉全部放入搅拌均匀
步骤2
拌好后，用小奶锅做油，感觉用小奶锅可以少倒入一些油
步骤3
待筷子插入油中起泡就可以开启炸丸子了，用勺子把馅料团成团，下入油锅炸至金黄色，明显鼓起即可出锅
步骤4
看，热腾腾、香喷喷的素丸子炸好了