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诗文 蘑菇芹菜肉包
释义

蘑菇芹菜肉包

蘑菇芹菜肉包的用料

肥瘦猪肉 500g 小芹菜 7条
蘑菇 5个 酵母 10克
面粉 1000克

蘑菇芹菜肉包的做法

蘑菇芹菜肉包的做法图解1

步骤1

准备面粉
蘑菇芹菜肉包的做法图解2

步骤2

酵母用温水化开
蘑菇芹菜肉包的做法图解3

步骤3

面粉加酵母水(蔬菜汁)弄成条叙状。
蘑菇芹菜肉包的做法图解4

步骤4

揉成面团。静制一段时间,在这段时间里调馅料,把(肉,蘑菇芹菜)剁碎,(可以把少量蘑菇和芹菜用榨汁机炸碎一下,加入陷里更入味),混合在一起,加盐,酱油,食用油,香油,耗油。调好就可以包包子了。
蘑菇芹菜肉包的做法图解5

步骤5

包好静止10分钟左右,蒸盘抹油,煮好热水放包子上去蒸18分钟。关火闷2~5分钟。
蘑菇芹菜肉包的做法图解6

步骤6

嘻嘻就OK了,个人加了一点点南瓜汁。卖相不太好,好吃就可以了。哈哈哈

蘑菇芹菜肉包的烹饪技巧

想要面粉更好的发起来,最好一斤半面粉放酵母五克。

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更新时间:2024/11/25 12:19:44