芝士蛋糕
芝士蛋糕的做法
步骤1
奶油奶酪和牛奶隔水加热，搅拌均匀
步骤2
黄油一起放入其中搅拌化开
步骤3
拿出放入两个蛋黄，每放一个都要搅拌均匀再放下一个
步骤4
筛入低筋面粉搅拌均匀
步骤5
淡奶油加糖打发放入面糊，搅拌均匀
步骤6
入活底模，模具内用油纸垫好以免粘模，底部用锡纸包好以防入水
步骤7
烤盘内装点温水，先预热5分钟，再入蛋糕烤
步骤8
美的99块廉价烤箱，无火种选择，单凭感觉。第一次做，烤过火了。