诗文 | 家常传统烧鸡 |
释义 |
家常传统烧鸡土鸡还是清明节回老家带过来,一直舍不得吃呢。放在冰箱里冻起来了,虽然多多少少会影响口感,但是比外面买的公鸡还是要好很多哦。今天弟弟妹妹来家里做客,特意拿出来烧了。最简单传统的味道,即是家的味道吧 家常传统烧鸡的做法步骤1 土鸡剁成块,生姜切碎,大蒜拍碎备用步骤2 锅里倒油烧开,倒入鸡块生姜大蒜爆炒,炒成金黄色,出香味步骤3 锅里加水淹没鸡块,大火煮开步骤4 煮开后加入盐,糖调味,加入酱油上色步骤5 小火收汁成黏黏的感觉,就可以出锅啦步骤6 开吃罗一扫而光家常传统烧鸡的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。