菠萝酱
菠萝酱的做法
步骤1
菠萝2个去皮
步骤2
把中间硬的部分分离开
步骤3
两者切成丁
步骤4
把中间发硬的丁放果汁机里打成泥倒入菠萝丁里
步骤5
将白糖放在菠萝丁里腌制3小时
步骤6
腌制出汁放入麦芽糖和冰糖放在火上全程小火煮制
步骤7
煮至汁收变粘稠即可
步骤8
将做好的菠萝酱装入已消毒的玻璃瓶里待凉后放入冰箱，也可冷冻。