蔬果沙拉：元气早餐开启的新一天

　　最近，坚持运动，精气神好了许多。对于饮食，也喜欢上了轻食，发现彩树果实是最好的食材。今天，一大早选择自己爱的蔬果和千岛酱，做了一大碗蔬果沙拉。满满都是维生素的元气早餐，开启了新的一天，让自己与家人充满了正能量。

元气早餐的用料

步骤1

准备好自己喜欢的蔬果。

步骤2

生菜去除老叶，洗净，在加了盐的清水中浸泡10分钟。

步骤3

紫甘蓝切成细丝，洗净，在加了盐的清水中浸泡10分钟。

步骤4

青瓜洗净，削皮，切丁，在加了盐的清水中浸泡10分钟。

步骤5

水蜜桃洗净，削皮，切丁，在加了盐的清水中浸泡10分钟。

步骤6

葡萄干用凉开水洗净。

步骤7

生菜沥干水分。

步骤8

紫甘蓝沥干水分。

步骤9

青瓜沥干水分。

步骤10

蜜桃沥干水分。

步骤11

将生菜、紫甘蓝、青瓜、水蜜桃与葡萄干放进料理碗。

步骤12

食用时，取适量蔬果，加入千岛酱拌匀。

　我更喜欢千岛酱，觉得没有沙拉酱油腻，不喜欢千岛酱的同学可以另加其他酱料。

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