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诗文 干锅鱼
释义

干锅鱼

干锅鱼的用料

小黄鱼 干辣椒 适量
花椒 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
盐 适量 味精 适量
白糖 适量 醋 适量

干锅鱼的做法

步骤1

洗好的小黄鱼,加入葱姜料酒腌制。

步骤2

锅内加油七成热下小黄鱼炸干捞出。

步骤3

干锅内放入炸好的小黄鱼,放入干辣椒,花椒,葱姜蒜,盐味精白糖醋。上火烧至汤汁收干淋入香油撒香菜段即好。

干锅鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 19:24:27