槐花疙瘩汤
槐花疙瘩汤的做法
步骤1
将槐花在开水中烫一下，别烂就好。
步骤2
2.准备葱姜。步骤3
3.起锅，放油，待油热放入葱姜，将烫好的槐花放入稍稍炒下。加入水。水量视人而定。
步骤4
将面粉加水拌成疙瘩。锅中水开后放入，要均匀。
步骤5
放入疙瘩水开后少煮一下，待疙瘩熟，将鸡蛋从小头打破一个洞，甩入锅中，成穗状。
步骤6
放适量盐、鸡精即可出锅了。槐花疙瘩汤的烹饪技巧
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