诗文 | 戴樱花头巾的喵星人 |
释义 |
戴樱花头巾的喵星人戴樱花头巾的喵星人 戴樱花头巾的喵星人#浪漫樱花季#的做法步骤1 米饭拌入寿司醋,少许盐和植物油后,分成两份,其中一份加红曲粉调匀步骤2 洗净双手,取一点儿粉色米饭,搓成长条步骤3 放在一片烤紫菜上,在卷帘辅助下,卷起压实步骤4 用剪刀剪掉多余的部分,做好的一个花瓣的样子。其余的花瓣同样操作,做好步骤5 取一点粉色米饭搓成长条,将花瓣都粘在米饭条周围,就成了手中的样子。放到一边备用步骤6 胡萝卜洗净,切一个四方条,用刮刀修成三角形或者圆形都可以步骤7 将剩余的紫菜剪出长宽相当的一些条,用来做小猫胡子步骤8 取一些白色米饭铺在烤紫菜中间,压实。米饭的宽度就是猫脸的宽度,将做嘴部的胡萝卜放在中间步骤9 用少许米饭盖好胡萝卜后,压实,做胡子的两片紫菜铺在两边,在胡子上再铺少许米饭,压实后再来一层胡子。我做了两层胡子,因为怕紫菜宽度不够,到时候包不到头步骤10 胡子铺好后,将做鼻头的腌萝卜条放在中间。鼻子部分也可以用其他颜色的食材来做步骤11 在鼻子上填好米饭,压实,将做眼睛用的两条焯过水的蒜薹放在两边。中间留稍宽的位置,这样比较可爱步骤12 用少许米饭盖住眼睛,在眼睛正上方捏出两条凸起的棱,这是耳朵步骤13 用卷帘辅助,将两侧的紫菜朝中间卷起,并捏好耳朵步骤14 将做好的花朵放在两个耳朵中间。我第一次放的时候差点儿忘记花朵,把剩余的粉色米饭都放上去了。幸好后来改过来了。这是一头的样子,因为在边缘比较松散,没关系,切开后内里会好的。步骤15 鸡蛋打散,加少许盐,不粘锅中热锅热油,小火烘到八成熟步骤16 将卷好的小猫侧着放在一边,慢慢卷起,接口在下,关火后静置片刻,接口就粘住了。步骤17 用锋利的刀切块就行了。我没有做很长的一条,只做了半条,这是中间的一块。步骤18 有时间有心情的筒子可以尝试,如果饿了想吃的话,还是做普通寿司吧。戴樱花头巾的喵星人#浪漫樱花季#的烹饪技巧 |
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