简单炒面
简单炒面的做法
步骤1
先把猪肉切片，然后用适量盐、鸡精和生粉腌制几分钟。步骤2
在沸水中下面条，将面条煮成八分熟，然后，将面条捞出放入冷水中浸泡步骤3
生菜洗净，大蒜切丁，剁椒切段备着步骤4
在锅里放上适量油，待油微微冒烟时，放大蒜，剁椒，和猪肉快速翻炒变色后，放生菜炒至断生步骤5
接着将控干水分的面条，放入锅内一起炒，接着放酱油和蚝油，翻炒至快起锅时，放适量油，再继续翻炒一会儿即可
| 诗文 | 简单炒面 |
| 释义 |
简单炒面简单炒面的做法步骤1 先把猪肉切片，然后用适量盐、鸡精和生粉腌制几分钟。步骤2 在沸水中下面条，将面条煮成八分熟，然后，将面条捞出放入冷水中浸泡步骤3 生菜洗净，大蒜切丁，剁椒切段备着步骤4 在锅里放上适量油，待油微微冒烟时，放大蒜，剁椒，和猪肉快速翻炒变色后，放生菜炒至断生步骤5 接着将控干水分的面条，放入锅内一起炒，接着放酱油和蚝油，翻炒至快起锅时，放适量油，再继续翻炒一会儿即可简单炒面的烹饪技巧 |
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