西洋梨派
卡氏新款烤箱非常好用哦！受热均匀热度上来的非常快，烤出来的派又脆又香！
西洋梨派的做法
步骤1
1、黄油软化和糖粉、盐混合；2、加入蛋液混合；3、加入低筋粉。
步骤2
揉成团，在冰箱冷藏1小时待面团变硬。
步骤3
开始做馅儿：找个锅，倒入蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、糖、牛奶、淡奶油搅拌至无颗粒。
步骤4
将搅拌好的混合物在火上加热，一边搅拌一边加热至粘稠关火。
步骤5
变硬的面团用擀面杖擀至3mm厚然后铺入派盘上，用叉子插孔。
步骤6
将馅料放入派上，梨切片摆在最上面
步骤7
烤箱and派
步骤8
烤箱and派
步骤9
烤箱预热200度中下层烤25分钟。出炉后刷上少许糖水（糖+水比例1:2）即可。
步骤10
美味的梨派。皮酥馅儿香嫩。
步骤11
应季的西洋梨派，你也来试试吧