东菱电子烤箱之芝麻土司
用的是东菱电子烤箱DLK30A烤制，因为发得太高，差点顶到发热管，幸好盖了锡纸，这款烤箱的温度很稳定，烤出的土司成品很柔软
芝麻土司的做法
步骤1
所有的材料都放入东菱面包机桶
步骤2
启动揉面键，大约揉面30分钟
步骤3
揉好的面团已经可以拉出薄膜了，把面包桶盖上湿布，启动发酵键
步骤4
因为是夏天，大约1小时后即可发酵至2.5倍大了
步骤5
取出轻柔排气揉圆
步骤6
分成3份
步骤7
每一份都擀开成牛舌状
步骤8
卷起
步骤9
放入土司盒内
步骤10
在东菱电子烤箱内放入一碗热水，放入土司盒，启动发酵键
步骤11
时间很快的就发酵至9分满了，烤箱转04土司键预热（其他品牌可以转上下175度预热）
步骤12
放入土司烤制43分钟即可，大约十分钟面包上色完成立即盖上锡纸
步骤13
出炉趁热脱模，躺倒放凉
步骤14
成品相当柔软，拉丝也很棒哦