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诗文 罗宋汤
释义

罗宋汤

罗宋汤的用料

哈尔滨红肠 50克 蕃茄 半个
芹菜(或西芹) 一些 洋葱 三分之一个
胡萝卜 半根 蕃茄酱 少量
盐 少量 油 2勺
鸡精 少量

罗宋汤的做法

步骤1

所有的食材切小丁

步骤2

锅里加油,油温热后将胡萝卜丁、洋葱丁爆一下打起来待用。

步骤3

再次起油锅,将蕃茄丁用小火慢慢炒成酱状,将刚才炒好的胡萝卜洋葱丁放进来一起炒,加点盐,加蕃茄酱。

步骤4

加水盖上锅盖小火烧10分钟。

步骤5

加入哈尔滨红肠再烧五分钟,加芹菜粒烧2分钟。

步骤6

关火,加点鸡精。

罗宋汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:11:40