铜锣烧
早餐，野餐，美味小吃。
铜锣烧的做法
步骤1
准备食材步骤2
鸡蛋打散加入白沙糖搅拌均匀。步骤3
加入蜂蜜，盐，泡打粉，100g牛奶，搅拌均匀。
步骤4
篩入低筋面粉，搅拌均匀。
步骤5
加入余下的100g牛奶，搅拌均匀。
步骤6
不沾平底鍋，大火加热转小火，倒入一小匀蛋糊。
步骤7
煮至表面起泡泡， 並凝固（大约煮2分钟），关火。
步骤8
反转无火煮大约30秒。
步骤9
起鍋放碟，抹上豆沙在二片中间。
步骤10
成品
步骤11
放涼后用保鲜纸包好，带去野餐方便分派各人食用。步骤12
这份量我做了10个銅锣烧，相中得9个因我吃了一个了……嘻嘻。