诗文 | 罗勒香蒜面包 |
释义 |
罗勒香蒜面包罗勒香蒜面包的做法步骤1 准备好土司,最好甜度不高的,切片。步骤2 土司根据自己喜欢的大小切片,大蒜切成蒜蓉备用。步骤3 黄油放入平底锅小火融化,加入蒜蓉,继续小火慢慢把蒜蓉炒到变干发黄。步骤4 每块面包片上均匀的抹上黄油蒜香粒,再撒点罗勒碎。步骤5 然后放入预热130℃的烤箱,低温慢烤一个小时左右,主要是为了把土司的水份烤干,使黄油香蒜罗勒的味道能进入土司里去。烤干之后的土司片可以保存很久。因为我都是自己烤土司,不放任何防腐剂,所以新鲜土司放不了几天就会坏,放进冰箱又影响口感,这样方法可以延长土司不坏时间,而且味道很香。罗勒香蒜面包的烹饪技巧 |
随便看 |
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