诗文 | 红豆椰汁糕 |
释义 |
红豆椰汁糕
红豆椰汁糕的做法步骤1 红豆淘洗干净,用开水浸泡半个小时,入锅加水煮熟 PS:红豆超级难煮,我煮了半个多小时还是一粒一粒硬邦邦的步骤2 吉利丁用冷水泡软步骤3 将椰浆,鲜奶,砂糖同入奶锅,小火炖煮,开后,加入泡软的吉利丁,搅化步骤4 倒入煮熟的红豆步骤5 倒入碗内,放凉后,取出倒扣切小块红豆椰汁糕的烹饪技巧椰浆,牛奶的比例可以按照个人口味自己来配比 |
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