| 诗文 | 迷迭香:水萝卜鸡蛋派 |
| 释义 |
迷迭香:水萝卜鸡蛋派
鸡蛋的做法
步骤1 水萝卜、面粉、鸡蛋等备料
步骤2 水萝卜洗干净切丝
步骤3 鸡蛋打散搅拌均匀,倒入萝卜丝拌匀
步骤4 倒入面粉与水搅拌均匀
步骤5 再加入盐与黑胡椒搅拌均匀
步骤6 锅中热油,倒入面糊,小火摊成饼状
步骤7 转小火2分钟,翻过来再煎另一面
步骤8 出锅鸡蛋的烹饪技巧1. 调面糊的时候根据浓稠加适量水 2. 一定要用小火煎鸡蛋派 |
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