酱烧豆腐
酱烧豆腐的做法
步骤1
豆腐切成3厘米大小的方块，小葱切葱花；
步骤2
炒锅烧热后倒入油，油热后下豆腐块，
步骤3
煎成两面呈微黄色关火捞出滤油；
步骤4
炒锅留少许底油，加入酸甜辣椒酱，点小火煸香；
步骤5
加入生抽和适量清水烧开，放入煎好的豆腐块；
步骤6
盖上锅盖小火炖10分钟至豆腐入味，转大火收汁，
步骤7
撒入松仁和葱花即可。