榴莲千层（午后甜点）
榴莲千层的做法
步骤1
准备食材，净榴莲肉500g，低筋面粉，160g，黄油50g，鸡蛋2个，白砂糖50g。芒果300g，淡奶油500g，白砂糖（淡奶油）40g
步骤2
放入鸡蛋，白砂糖
步骤3
再放温室融化的黄油（隔水融化比较快）
步骤4
塞入低筋面粉，搅拌均匀成糊状。 （我用打蛋器搅拌的，比较方便）
步骤5
平底锅，热锅放黄油
步骤6
倒入面糊，表面起泡以后，说明饼皮制作完成，放入旁边盘子备用。
步骤7
放冰箱中冷藏20分钟拿出
步骤8
开始打发奶油，淡奶油500g，白砂糖（淡奶油）40g。奶油打发至纹路清晰即可。一层榴莲，一层奶油，一层芒果，可劲儿凃吧！哈哈~最后效果图献上。榴莲千层的烹饪技巧
白砂糖，粉根据自己口味添加，本人比较喜欢白砂糖的味道，虽然会有颗粒，但是多多搅拌几次就好了。