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诗文 奶油水果蛋糕
释义

奶油水果蛋糕

奶油不够水果来凑?满满爱的生日蛋糕

奶油水果蛋糕的用料

淡奶油 500ml 白砂糖 75g
芒果 一大个 猕猴桃 一个
火龙果 半个 樱桃 适量
蜜豆 适量

奶油水果蛋糕的做法

奶油水果蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好水果 喜欢什么水果都可以自己加
奶油水果蛋糕的做法图解2

步骤2

容器里倒入白砂糖
奶油水果蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入淡奶油
奶油水果蛋糕的做法图解4

步骤4

打发 不流动即可 因为我用的是动物性淡奶油所以即便充分打发也会融化 打发好装入裱花袋后放入冰箱冷藏一小段时间在使用会好一点
奶油水果蛋糕的做法图解5

步骤5

戚风蛋糕分成两瓣 取出一瓣抹上奶油 铺上适量的小蜜豆 这里也可以换上水果之类的

步骤6

这里太紧张就没图片了。。然后盖上另一瓣蛋糕 在表面抹上一层薄薄的奶油 考虑到要婊奶油在上面就不涂太多 露出蛋糕体也没关系
奶油水果蛋糕的做法图解7

步骤7

现在就可以在表面装饰是你喜欢的图案了?裱花也可以随意自己发挥

奶油水果蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:00:50