快手易做蛋挞
快手易做蛋挞的做法
步骤1
1:鸡蛋黄两只搅拌均匀 2:牛奶 淡奶油白砂糖一起搅拌 白砂糖分量个人喜欢 多少自己拿捏 喜欢低糖的可以添加少量 3:蛋黄液倒进牛奶混合液充分搅拌 4:筛进低粉 边筛边搅拌 5:注入挞皮里 8,9分满 6:烤箱预热210度后 210度烤30分钟 即可 烤箱度数和烤的时间因各烤箱不同而有差异 我这个烤30分钟表面黄色 我想外表好看点 就继续多烤10分钟 然后出来成品 如图 表面轻微有点焦 感觉色泽好很多