香草烤芦笋
香草烤芦笋的做法
步骤1
烧一锅水，加点盐和油，放入芦笋焯2分钟。
步骤2
沥干水分，排入烤盘，刷一层橄榄油，撒点盐。200度烤5分钟，撒综合香草，黑胡椒碎和红椒粉，再烤5分钟即可。香草烤芦笋的烹饪技巧
烤之前焯一下是为了去除苦味，这是一个厨师告诉我的，顺便也能有点底味。加什么调料烤都可以哈，我觉得只有盐和橄榄油就很好吃。