平底锅做【鸡蛋火腿吐司片】
做这道早餐用电饼档或者平底锅，甚至烧烤炉都可以。吐司片是自己做的，不太成功，直接吃觉得不好吃，但是加工成吐司早餐后味道非常好哦！建议吐司切厚片，太薄了鸡蛋爱溢出来，吐司边框也容易散！
鸡蛋火腿吐司片的做法
步骤1
材料大集合
步骤2
将吐司中间挖个洞备用
步骤3
在平底锅里，用刷子刷薄薄一层油(没有刷子就将油倒一点在平底锅上，用纸巾擦均匀），再将吐司框放入。
步骤4
打入一个鸡蛋
步骤5
加入火腿片
步骤6
芝士切成两半，盖在火腿片上
步骤7
盖上刚才挖下来的吐司，用锅铲压平
步骤8
吐司片有微微焦色就翻个面，再煎反面
步骤9
煎好后装盘，挤上番茄酱或沙拉酱
步骤10
方便、快捷、营养、卫生，完美的早餐！鸡蛋火腿吐司片的烹饪技巧
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