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诗文 砵仔糕
释义

砵仔糕

砵仔糕的用料

肥瘦猪肉 100g 腊肉 一条
虾米,瑶柱,蚝士 适量 粘米粉 250g

砵仔糕的做法

砵仔糕的做法图解1

步骤1

准备所有好材料
砵仔糕的做法图解2

步骤2

所有材料切丁,蒜切碎
砵仔糕的做法图解3

步骤3

肥肉下锅炒烙,放腊肠,炒香。
砵仔糕的做法图解4

步骤4

再放剩下的材料下锅炒,最后放蒜粒,炒出香味;舀起装在装粉的盘里。
砵仔糕的做法图解5

步骤5

锅不用洗,直接放水放盐下去煮;水开后,舀水进装粉的盘里,边舀边搅拌,直至上图。要尝试一下粉够味不。
砵仔糕的做法图解6

步骤6

装盘,上锅,开火。这是成品图。
砵仔糕的做法图解7

步骤7

开吃喽。

砵仔糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 8:58:09