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诗文 黄瓜炒蛋
释义

黄瓜炒蛋

女儿爱吃凉拌黄瓜,不过冬天实在不喜欢凉拌,太凉了,所以炒着吃还是不错的。

黄瓜炒蛋的用料

黄瓜 1跟 鸡蛋 2个
大蒜 几个 盐 适量

黄瓜炒蛋的做法

黄瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

黄瓜削皮,现在的黄瓜还是削皮比较安全,呵呵, 鸡蛋打散,蒜瓣拍碎
黄瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

黄瓜切片,撒上少许盐,腌制一会,然后挤去水分
黄瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

锅里倒油,炒鸡蛋
黄瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

然后炒蒜瓣,然后黄瓜
黄瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

最后倒入鸡蛋,少许盐即可

黄瓜炒蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 0:19:07