| 诗文 | 之豹纹吐司 |
| 释义 |
之豹纹吐司很幸运得到东菱面包机试用机会,感谢东菱,很喜欢这款豹纹吐司,做法很简单,成品很高端哦 豹纹吐司的做法
步骤1 面包机先加入牛奶,鸡蛋,然后依次加入高筋面粉,全麦面粉,一角放食盐,对角放白砂糖,中间挖个洞放入酵母
步骤2 面包机启动揉面程序
步骤3 一个揉面程序结束后加入黄油继续启动揉面程序
步骤4 两个揉面程序结束后出手套膜,是不是很快呢,这是这款东菱面包机给我的一大惊喜
步骤5 把面团分成五等份,其中一份加入可可粉,这个是深色面团,另外四分合成两份面团,其中一份加入少量可可粉,变成浅色面团
步骤6 放入面包机进行一发,最好用油纸隔开,不然会黏连
步骤7 面包机发酵到两倍大发酵完成
步骤8 拿出面团排气,然后松弛20分钟
步骤9 松弛好的每种面团分成8份
步骤10 取一份深色面团用擀面杖擀长舌状
步骤11 浅色面团成条状,深色面团包裹浅色面团
步骤12 包裹好是这样的
步骤13 白色面团擀长舌状包裹深色面团
步骤14 包裹好是这样的
步骤15 依次包裹好所有面团
步骤16 依次放入面包机桶最底层放三条,中间放两条,最上面放三条,开始二发到两倍大
步骤17 面包机选择烘烤程序,时间设定35分钟
步骤18 35分钟后漂亮的豹纹吐司完成了
步骤19 我是豹纹控
步骤20 这款东菱面包机给我最大的惊喜就是很快出手套膜,这是我没有想到的,双管发热,受热更均匀,不能不爱啊豹纹吐司的烹饪技巧 |
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