诗文 | 黄瓜墨鱼仔 |
释义 |
黄瓜墨鱼仔从小吃妈妈用鱿鱼炒黄瓜,味道特别的鲜。嘴馋了,自己做点吃~ 黄瓜墨鱼仔的做法步骤1 黄瓜切片,墨鱼仔洗干净也切一下。生姜和葱切丝。步骤2 油烧热后姜丝下锅炒,炒出香味。步骤3 墨鱼仔下锅翻炒1分钟左右后加两勺料酒。步骤4 加入黄瓜,盐和白糖少许翻炒两分钟左右。步骤5 加入葱丝,翻炒一分钟左右,出锅。黄瓜墨鱼仔的烹饪技巧黄瓜和墨鱼仔的比例根据个人喜好来搭配。如果黄瓜比较小的话,可以两根。墨鱼仔里面有脏东西,一定要收拾干净。 |
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