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诗文 猪蹄炖黄豆
释义

猪蹄炖黄豆

我家没料酒所以我用的是白酒

猪蹄炖黄豆的用料

猪蹄 黄豆
冰糖 生抽
老抽 料酒

猪蹄炖黄豆的做法

猪蹄炖黄豆的做法图解1

步骤1

猪蹄先飞水去腥捞出清水洗净备用、放少许油下适量冰糖翻炒至溶,下猪蹄翻炒然后放料酒生抽老抽一起翻炒上色,然后放黄豆加莫过材料的水大火烧烤然后中小火慢炖40分钟,按个人口味放盐即可食用

猪蹄炖黄豆的烹饪技巧

黄豆要提前泡好

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更新时间:2024/12/26 2:29:14