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诗文 红烧五花肉
释义

红烧五花肉

父亲节,为父亲做一道美味的红烧五花肉,满满全是爱

红烧五花肉的用料

五花肉 辣椒,葱,姜,蒜,花椒
豆油 咸盐,味精,白糖,料酒,酱油

红烧五花肉的做法

步骤1

将五花肉洗净,切成四方块,放入锅中煮沸,出去浮沫,放入碗中用热水再将剩余的浮沫洗净

步骤2

将辣椒,葱姜蒜切碎备用

步骤3

在锅中放入适量的油,将花椒,辣椒,葱姜蒜沫放入锅中爆锅,放入四勺白糖

步骤4

待白糖融化,将五花肉放入锅中翻炒,加入适量的料酒和酱油,继续翻炒,加入水,没过五花肉,放入适量咸盐,味精,大火顿
红烧五花肉的做法图解5

步骤5

待没汤后,盛出放入碗中

红烧五花肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:14:00