诗文 | 南瓜红枣发糕 |
释义 |
南瓜红枣发糕儿子十五个月了,非常喜欢妈妈的手艺! 南瓜红枣发糕的做法步骤1 南瓜200克,面粉180克,酵母2.5克,红枣3颗步骤2 南瓜蒸熟,做成南瓜泥,晾凉放入面粉及融好的酵母步骤3 红枣切碎备用,和面时不用加水,可放蒸南瓜余出的汁步骤4 放到温暖处发酵2-3倍步骤5 发酵好之后,将大枣碎撒至表面步骤6 大火上气后蒸25分钟,关火再焖5分钟步骤7 成品:软软糯糯滴,非常好吃步骤8 提示:面糊放模具之前要将模具刷层油,方便脱模南瓜红枣发糕的烹饪技巧吃出健康吃出美! |
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