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诗文 南瓜红枣发糕
释义

南瓜红枣发糕

儿子十五个月了,非常喜欢妈妈的手艺!

南瓜红枣发糕的用料

南瓜 200g

南瓜红枣发糕的做法

南瓜红枣发糕的做法图解1

步骤1

南瓜200克,面粉180克,酵母2.5克,红枣3颗
南瓜红枣发糕的做法图解2

步骤2

南瓜蒸熟,做成南瓜泥,晾凉放入面粉及融好的酵母
南瓜红枣发糕的做法图解3

步骤3

红枣切碎备用,和面时不用加水,可放蒸南瓜余出的汁
南瓜红枣发糕的做法图解4

步骤4

放到温暖处发酵2-3倍
南瓜红枣发糕的做法图解5

步骤5

发酵好之后,将大枣碎撒至表面
南瓜红枣发糕的做法图解6

步骤6

大火上气后蒸25分钟,关火再焖5分钟
南瓜红枣发糕的做法图解7

步骤7

成品:软软糯糯滴,非常好吃
南瓜红枣发糕的做法图解8

步骤8

提示:面糊放模具之前要将模具刷层油,方便脱模

南瓜红枣发糕的烹饪技巧

吃出健康吃出美!

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更新时间:2024/12/26 0:51:10