诗文 | 香煎瓜托饼 |
释义 |
香煎瓜托饼香酥软嫩的瓜托,简单好做。是妈妈经常给我做的一种简单主食,很适合上忙碌的上班族。 香煎瓜托饼的做法步骤1 准备一块北瓜,按家里人数切一块用,用擦瓜的工具擦成细条状步骤2 加两小勺盐和十三香粉,并搅拌均匀,之后静置5分钟左右。步骤3 经过盐的腌制会有水分形成,瓜变软,加上鸡蛋液,直接加面粉即可。步骤4 顺着一个方向搅拌均匀,注意不用加水。面粉不用加太多,调至变的稍微变稠即可。步骤5 煎锅放油,均匀的分散在锅底。倒入一部分食材,用勺子摊平,摊薄。步骤6 等到一面煎至焦黄再翻到另一面。稍微在锅底加点油,煎至焦黄即可出锅了,不用再翻了。步骤7 香酥软嫩的瓜托饼就制作完成了,美味简单实用。快来动手做吧!香煎瓜托饼的烹饪技巧面粉不要加太多,煎至一面焦黄再翻另一面,再煎至焦黄即可。 |
随便看 |
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