诗文 | 韩式炒鱿鱼 |
释义 |
韩式炒鱿鱼韩式炒鱿鱼的做法步骤1 鲜鱿鱼去内脏在内侧打“斜一字”花刀,然后改成小件,洋葱切角,青尖椒去籽切角备用步骤2 锅里放水烧开放入鱿鱼,卷卷儿立刻倒出,锅回火上倒油,烧至6成热放入鱿鱼卷爆一下倒出备用步骤3 锅留底油,放入洋葱,青尖椒炒至断生倒出备用步骤4 锅放底油下蒜蓉爆香离火,依次放入韩国辣椒酱,番茄沙司,甜面酱,糖,小火炒出香味,再放入鱿鱼卷,洋葱,青尖椒翻炒均匀即可韩式炒鱿鱼的烹饪技巧 |
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