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鱼香肉丝可以说是川菜的经典代表了,就连外国人一提起中国菜能数出来的也一定有它! 可是鱼香肉丝并不只属于餐厅哦,自己在家也可以动手做,而且味道绝对不输饭店!这里我用的是牛肉,所以肉色比较深哦!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
糖醋料需要注意的是,根据炒菜的量调整多少,里面的水量可以调整
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。