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诗文 韭菜花炒鸡蛋
释义

韭菜花炒鸡蛋

这道菜是我们全家都十分喜欢的菜,韭菜花很嫩,炒出来很香。难度也不高,新手可以试一试哦。

韭菜花炒鸡蛋的用料

韭菜花 1把 鸡蛋 1个
油 适量 盐 适量
蒜粒 适量

韭菜花炒鸡蛋的做法

韭菜花炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭菜花切断,蒜拍碎备用
韭菜花炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅内放多一点油,加入蒜末,打入鸡蛋
韭菜花炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

待凝固后打散。
韭菜花炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入韭菜花翻炒。
韭菜花炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加盐调味。炒熟即可出锅。如果油少了点可以在边缘淋少许水翻炒。
韭菜花炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

出锅罗。

韭菜花炒鸡蛋的烹饪技巧

我家今天是二个人用餐,只用了一个鸡蛋,如果喜欢的,可以加多一个鸡蛋也可以哦。 材料很简单,炒起来即香,只要放盐即可。

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更新时间:2024/12/26 0:37:14