泡椒蒸鱼
我家宝贝超爱吃！
泡椒蒸鱼的做法
步骤1
把草鱼洗净，改刀，为了方便我胡乱改的，然后加料酒，胡椒，姜丝，酱油腌制20分钟左右。
步骤2
锅里下油，放蒜末，姜末，泡椒稍稍炒一下。
步骤3
水开后，放入腌好的鱼，蒸3分钟左右，把盘里腥水倒掉，把炒好的泡椒均匀撒鱼上，再倒入蒸鱼豉油适量，盖盖大火蒸10分钟。
步骤4
最后撒上葱花，出锅了！
步骤5
最后看看我宝贝的笑脸吧！