诗文 | 薄荷团子 |
释义 |
薄荷团子上周清明刚做过清明团子,今天修剪一下薄荷,没有想到挺多的,于是乎就自创一个薄荷团子。很清凉也很好吃。喜欢的加我微信13666622286 薄荷团子的做法步骤1 修剪的薄荷很嫩步骤2 摘下嫩叶,洗净沥干。步骤3 把薄荷叶放搅拌机里,加入牛奶。启动搅拌,尽量打成细腻的混合液。步骤4 把混合液到入大碗,加糖拌匀,然后加入糯米粉拌匀。步骤5 把大碗放蒸锅上蒸40分钟,中间别忘记搅拌两次。直到全部蒸熟呈透明绿色。步骤6 放凉会不粘手一点,然后整理造型。手上抹点油,取适量揉成团子,最后用保鲜膜包紧!薄荷团子的烹饪技巧糖的多少根据自己的喜好增减。 |
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