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诗文 五香牛肉干&宝宝牛肉松
释义

五香牛肉干&宝宝牛肉松

我喜欢吃牛肉干 也喜欢给宝宝做辅食 这次做牛肉松给她

五香牛肉干&宝宝牛肉松的用料

牛肉黄瓜条 1500g 大葱 2根
姜 6片 料酒 适量
生抽 适量 盐 适量
冰糖 适量 花生 适量
五香粉 适量 咖喱粉 适量

五香牛肉干&宝宝牛肉松的做法

五香牛肉干&宝宝牛肉松的做法图解1

步骤1

牛肉买黄瓜条,洗净切小块 冷水下锅 撇掉血沫 葱 姜片 冰糖 料酒 生抽 牛肉 煮牛肉的汤一起倒进高压锅 30分钟 捞出一些做牛肉干 剩下的做肉松。 肉松:把煮好的牛肉块撕成丝 肉丝 肉汤比例1:3 放在锅里大火熬煮 煮到没有汤汁
五香牛肉干&宝宝牛肉松的做法图解2

步骤2

小火炒干 或者放在烤箱里130度烘烤30分钟左右 中间要把肉丝翻翻 受热均匀 把烤好的肉丝放进料理机 可以加点芝麻 打碎 肉松完成 如果给一岁以内的宝宝做肉松不建议加调料哦
五香牛肉干&宝宝牛肉松的做法图解3

步骤3

牛肉干 不建议放锅里炒干 容易炒碎 放烤箱130度烘烤30分钟 锅里放少许油 倒入牛肉干 炒一炒 加花生碎 可以?咖喱粉 辣椒粉 五香粉 凭个人口味 搅拌均匀 出锅开吃[呲牙][呲牙]

五香牛肉干&宝宝牛肉松的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 19:29:12