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诗文 清蒸鲫鱼
释义

清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼的用料

鲤鱼 葱姜
料酒 酱油
红辣椒 花椒

清蒸鲫鱼的做法

清蒸鲫鱼的做法图解1

步骤1

1.将鱼处理干净后切好装盘(鱼头我直接扔了)倒入料酒,海鲜酱油,盐,鸡精,腌制一会儿。 2.将切好的葱,姜,辣椒撒在鱼上,上锅蒸20分钟左右,就熟了。 3.锅中热油,加入少许的花椒,炸制焦黄后,趁热淋在蒸好的鱼上即可。(不想要花椒的,后面可以把花椒铲出来)

清蒸鲫鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:30:38