葡式蛋挞 下午茶必备
葡式蛋挞的做法
步骤1
将淡奶油，纯牛奶，糖霜，玉米淀粉，炼奶一起搅拌均匀
步骤2
打三个鸡蛋，只取蛋黄，搅拌后，跟淡奶油混合一起，继续搅拌
步骤3
然后过筛一下，把沉淀物分离出来
步骤4
摆好蛋挞皮，蛋液倒至7.8成
步骤5
烤箱开至最高温度预热5分钟，然后蛋挞放置中层，上下200°步骤6
20分钟左右即可完成啦~
步骤7
网上买的盒子，可以打包跟朋友一起分享呢~~