薄皮大陷韭菜盒子
韭菜盒子的做法
步骤1
韭菜洗净控干水份
步骤2
面粉活成面团，醒20分钟
步骤3
虾皮洗两次泡上
步骤4
鸡蛋打入碗中
步骤5
热锅放油把鸡蛋打散
步骤6
这回再去切韭菜
步骤7
把所有材料放在一起拌陷
步骤8
把面团揪成小剂子
步骤9
包的过程省略了，不过我包的是饺子的形状，摁片烙的，我认为这样的两面的皮一样厚，好吃