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诗文
滇式云腿月饼
释义
滇式云腿月饼
滇式云腿月饼的用料
中粉(皮) 250g
猪油(皮) 120g
温水(皮) 80g
小苏打(皮) 4g
白糖(皮) 20g
蜂蜜(皮) 30g
老火腿(馅) 200g
熟面粉(馅) 80g
白糖(馅) 150g
蜂蜜(馅) 60g
滇式云腿月饼的做法
步骤1
油皮、馅料分别拌好后按皮(40g),馅(35g)包好。装入烤盘。
步骤2
烤箱预热到180,30分钟左右。
步骤3
表面金黄即可出炉了
步骤4
皮薄馅足
步骤5
包装
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更新时间:2025/5/4 14:43:27