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诗文 茶叶蛋
释义

茶叶蛋

吃够了水煮蛋~荷包蛋~油煎蛋,来个茶叶蛋换换吧!

茶叶蛋的用料

鸡蛋 10-15个 红茶 适量
茶叶蛋包 一包 酱油 适量
盐 适量 味精 适量

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

主要的材料~鸡蛋是婆婆自己喂养的,个大皮厚蛋黄大。
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入锅中,加入没过鸡蛋的清水。
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

放入煮蛋包,酱油,盐和味精。
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

抓一把茶叶放进锅里。
茶叶蛋的做法图解5

步骤5

大火煮开,然后小火再煮15-20分钟。
茶叶蛋的做法图解6

步骤6

煮完后关火,用勺子背把每个蛋敲出裂纹,这样容易入味,放置一晚。
茶叶蛋的做法图解7

步骤7

早上吃的时候煮开锅即可。
茶叶蛋的做法图解8

步骤8

看到了吗,蛋黄又大又黄,棒棒哒~~~

茶叶蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:30:18