东江酿豆腐
东江酿豆腐的做法
步骤1
香菇切末 肉馅切末 放入葱花末 料酒 盐 胡椒粉 生抽少许 打入一个蛋清
步骤2
将豆腐挖开，一定不要挖漏
步骤3
装入馅步骤4
放入锅中，装肉的一面朝下煎至牢固再翻面步骤5
到入调好的汁（生抽，胡椒粉，盐，味精 水 淀粉）
步骤6
出锅，哇哈哈，超好吃