清炒丝瓜
清炒丝瓜的做法
步骤1
长丝瓜
步骤2
洗净去皮
步骤3
切滚刀块儿
步骤4
锅内热油，下入丝瓜煸炒两分钟加入蒜末、盐、鸡精、调味，
步骤5
再翻炒一分钟出锅即可清炒丝瓜的烹饪技巧
炒丝瓜最好不要加水，要不停的翻炒否则粘锅，烧出来的味道口感才棒。