诗文 | 法式草莓奶油 |
释义 |
法式草莓奶油这是蛋糕先生的师傅教做的法式水果奶油,做的时候忘记拍具体步骤,只记录了过程,现在与大家分享一下这个美味的甜点~^_^ 法式草莓奶油的做法步骤1 准备材料,吐司去边。 奶里加香草精加白糖,水浴加热,手动用打蛋器把糖搅化。 加全蛋搅拌至浓稠。 加黄油搅拌到黄油融化。 搅匀 冷却步骤2 保鲜膜封住模具底部,一片吐司垫底。 往上涂抹打好的奶油,放第一层草莓。 再涂抹一层奶油。 盖上另一片吐司。步骤3 放冰箱冷一下,去模具。步骤4 最后再抹一层奶油在面层上,用刮刀挑出纹路。 草莓装饰,草莓上浇糖浆。步骤5 这个甜点超级甜,一定要配上杯咖啡组成下午茶 End~法式草莓奶油的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。