诗文 | 简单美味鸡蛋羹(我家大宝最爱之一) |
释义 |
简单美味鸡蛋羹(我家大宝最爱之一)这个鸡蛋羹的方法是妈妈教我的,因为我从小吃鸡蛋羹妈妈就是这样给我做的,很美味,也很下饭哦,现在我也用同样的方法做给我的宝宝吃,她也很喜欢呢! 美味鸡蛋羹的做法![]() 步骤1 葱切成葱花![]() 步骤2 鸡蛋打入稍大一点的碗里,吃饭用的碗就可以,不必用汤碗哈![]() 步骤3 加入葱花![]() 步骤4 加入盐、生抽、食用油、香油![]() 步骤5 搅碎鸡蛋,放入蒸锅![]() 步骤6 加水,加温热的水,不要加到碗边,会冒出来的![]() 步骤7 蒸15分钟后看到蛋羹膨胀,就把锅盖打开放放气,再盖上,再过5分钟用筷子扎一下中间只要不是生鸡蛋就可以了!![]() 步骤8 美味蛋羹出锅啦,米饭绝配!如果可以里面可以加些瘦肉,把瘦肉剁碎和鸡蛋搅拌均匀就可以,加虾肉也可以哦!美味鸡蛋羹的烹饪技巧 |
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