酸甜番茄面
在宿舍里没有炒锅的我终于可以吃到干的面了
酸甜番茄面的做法
步骤1
番茄剥皮切小块，胡萝卜切丝，腊肠切片，蒜头切末
步骤2
锅里放少量水煮沸，水刚刚能盖过面即可 面先煮七成熟后捞起步骤3
面捞起后在锅里放入番茄丁，胡萝卜丝 煮至番茄差不多融入汤中，加入腊肠，蒜末，适量食用油，白醋，番茄酱，冰糖，盐调味， 搅拌均匀后加面煮熟 煮至汤汁干了即可酸甜番茄面的烹饪技巧
因为宿舍有包泡面很难吃，所以我就把调料包扔了用面饼煮了 建议要煮的用意面，应该会更好吃 如果酱汁不够稠可以加生粉调一下 最近爱上糖醋的料理，这个面吃起来就是那个味道啦 卖相不好但真的好吃，请相信我 哈哈哈