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诗文 油炸薄脆
释义

油炸薄脆

在我家乡这叫薄脆,从小就爱吃,今天炸了一些分享给豆亲们

油炸薄脆的用料

面粉 250g 鸡蛋 1个
酵母粉 2g 盐 5g
糖 3g 水 85g
玉米油 10g

油炸薄脆的做法

油炸薄脆的做法图解1

步骤1

所有食材混合均匀和成光滑的面团
油炸薄脆的做法图解2

步骤2

和好盖保鲜膜醒发1小时
油炸薄脆的做法图解3

步骤3

分成小剂子,比做饺子皮的剂子大一些哦
油炸薄脆的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀成薄薄的片,尽量擀薄些
油炸薄脆的做法图解5

步骤5

用刀划三刀
油炸薄脆的做法图解6

步骤6

放入热好油的锅里,要多放些油哦
油炸薄脆的做法图解7

步骤7

炸至两面金黄即可捞出来
油炸薄脆的做法图解8

步骤8

酥酥脆脆的好好吃

油炸薄脆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:30:21