| 诗文 | 油炸薄脆 | 
| 释义 | 油炸薄脆在我家乡这叫薄脆,从小就爱吃,今天炸了一些分享给豆亲们 油炸薄脆的做法  步骤1所有食材混合均匀和成光滑的面团   步骤2和好盖保鲜膜醒发1小时   步骤3分成小剂子,比做饺子皮的剂子大一些哦   步骤4用擀面杖擀成薄薄的片,尽量擀薄些   步骤5用刀划三刀   步骤6放入热好油的锅里,要多放些油哦   步骤7炸至两面金黄即可捞出来   步骤8酥酥脆脆的好好吃 油炸薄脆的烹饪技巧 | 
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