诗文 | 土司整形 |
释义 |
土司整形这个主要讲土司的基本整形哈! 土司整形的做法步骤1 一发好的面团排气后分成六份,团圆了静置10-20分钟步骤2 取一个用手掌压成牛舌状(用擀面杖也可以,我都是习惯用手整形的)步骤3 由上往下卷步骤4 跟花卷似的步骤5 六个都卷好了,静置一会再重复一遍就可以二发了。步骤6 排在土司盒里步骤7 排好后,进行二发步骤8 我这个爆发力好强啊!发至8分满就可以烤了。步骤9 出炉喽!土司整形的烹饪技巧 |
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