自制黑芝麻糊
黑芝麻糊具有润肠通便，长期食用，具有超多的好处。自从买进了破壁机，才知道原来黑芝麻打磨后才那么一点点，自己做的黑芝麻糊不仅量足，添加少，食用更放心。
自制黑芝麻糊的做法
步骤1
称量糯米饭。
步骤2
放锅里炒熟。注意火不要太旺，慢慢炒，超至发黄。
步骤3
芝麻我直接买熟的，大家也可以自己炒熟。
步骤4
放破壁机或料理机中打磨。我里面加了些糯米粉，怕转速太快，打出油，粘一起。
步骤5
打好黑芝麻后放进糯米粉里混合均匀。
步骤6
要有耐心混合，因为芝麻粘一起，要比较用力混合。混合好后，放在保鲜盒里，每次食用掏出一些加点糖开水冲开即可。
步骤7
成品其实很细腻，没有搅拌好。自制黑芝麻糊的烹饪技巧
糯米粉主要是增加粘稠度，喜欢稠点的朋友多加点，喜欢稀的朋友少加点。一般比例是黑芝麻：糯米粉=2:1，2:3我这次用的是1:1因为糯米粉放家里一直都用不完。